카테고리 없음 2020. 12. 30. 10:37

부산 막걸리 생탁을 이용해 막맥 도전해봤습니다!

 

부산 막걸리 생탁을 이용해 막맥 도전해봤습니다! 

 

여러분 안녕하세요 직딩 5년 차,, 내년에 이제 6년 차가 되는 직딩입니다!

 

오늘 부산 막걸리 생탁을 이용해 막맥을 만들어 먹었던 생각이나

여러분들과 공유하고 싶었어요 ㅎㅎ

 

 

백종원 씨가 유튜브에

소맥이랑 막맥 레시피를 올렸는데

저는 생탁 막걸리를 좋아해서 그런지 보자마자

부산 막걸리 생탁을 이용해봐야겠다 생각이 들더라구요 ~!

 

그래서 바로 응용해서

생탁과 맥주를 활용해 막맥 만들어봤답니다 :D

 

 

 

막맥 지인들한테도 만들어서 주니

처음에는 안 먹겠다고 기겁을 하다가

먹더니 너무 맛있다고 어떻게 만들었는지 물어보더라구요 흐흐

 

일단 백종원 선생님의 말씀으로는

열처리 안 한 생막걸리로 하는 게 필수 !!

맥주 선택도 중요하다고 했답니다 !

 

 

오늘 부산막걸리! 생막걸리! 생탁과 함께

막맥 한 잔 어떤가요 ?