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저번 주말에 날씨도 많이 풀리고

슬슬 몸도 같이 풀리는 기분이여서

가족들이랑 간단하게 캠핑 다녀왔습니다!

술은 막걸리로 마셔보자! 라는

의견이 나와서!

출발하기 전에 마트에 들려서 다른

먹을거리도 사고 막걸리도 같이 슥슥

담아뒀습니다!!

막걸리는 생탁이지~

하면서 경상도의 느낌을 팍팍!ㅋㅋㅋ

그러고 바로 캠핑장에서 텐트치고

조금 쉬다보니 벌써 저녁이더라구요ㅎㅎ

가지고온 고기를 구워서 생탁과 같이!

한 점 한 잔 하니까

이게 진짜 힐링이구나~

월요일에 일하기 싫다~하면서ㅋㅋㅋ

그 순간이 너무 좋았던 것 같아요!

이번 여행은 정말 이렇게 저렇게 다 만족스러운

그런 힐링 여행이었네요!

여러분들 이번 한 주도 화이팅입니다!

안녕하세요 오랜만에 집에서 조각피자도 만들어서

조각피자와 함께 부산합동양조 생탁 마셨답니다 :D

옛날에 어른들이 농사하시면서 막걸리 한 잔 많이 했다던데

그 이유를 알겠어요..

안하던 요리를 하려고 하니 마치 농사하고 나서 막걸리 한 잔 하는 느낌..

그래도 결과적으로 조각피자 성공한 거 같아서

기분 좋게 부산합동양조 생탁이랑 같이 먹는데

정말 부산합동양조 칭찬해! 생탁 칭찬해!

조각피자랑 찰떡궁합이라

조각피자 만들려고 힘든 시간을 보냈던 게

쏵 잊어지더라구요~

조각피자에 맥주 먹어볼까 하다가

친구 중에 부산합동양조 생탁 좋아하는 친구가 있어서

생탁이랑 먹어봐! 하고 추천하길래

한 번 그래 볼까 하고 사서 먹었는데

막걸리는 원래 아무 음식이나 잘 어울리는 건가요?

늘 김치전이나 파전에 막걸리 먹었던 나 반성해..

여러분도 집에서 간단한 조각피자 만들고

부산합동양조 생탁 한 잔 어떤가요?

단점은 생탁 순삭이라

2병사야됨!

부산 막걸리 생탁을 이용해 막맥 도전해봤습니다! 

여러분 안녕하세요 직딩 5년 차,, 내년에 이제 6년 차가 되는 직딩입니다!

오늘 부산 막걸리 생탁을 이용해 막맥을 만들어 먹었던 생각이나

여러분들과 공유하고 싶었어요 ㅎㅎ

백종원 씨가 유튜브에

소맥이랑 막맥 레시피를 올렸는데

저는 생탁 막걸리를 좋아해서 그런지 보자마자

부산 막걸리 생탁을 이용해봐야겠다 생각이 들더라구요 ~!

그래서 바로 응용해서

생탁과 맥주를 활용해 막맥 만들어봤답니다 :D

막맥 지인들한테도 만들어서 주니

처음에는 안 먹겠다고 기겁을 하다가

먹더니 너무 맛있다고 어떻게 만들었는지 물어보더라구요 흐흐

일단 백종원 선생님의 말씀으로는

열처리 안 한 생막걸리로 하는 게 필수 !!

맥주 선택도 중요하다고 했답니다 !

오늘 부산막걸리! 생막걸리! 생탁과 함께

막맥 한 잔 어떤가요 ?

야식에는 역시 생탁막걸리가 빠질 수 없죠 !

요즘 코로나19로 인해 밖을 나가지 못하는 요즘

그러다 보니,, 밤낮 패턴이 바뀌면서

집에서 생탁과 야식을 1일 1섭취하고 있답니당 ㅋ.ㅋ

생탁 막걸리는 배달하는 곳이 많이 없어서

저는 한 번에 살 때 왕창 사둬서

가족들이랑 먹거나 또는 지금 글 쓰는 것처럼

야식과 함께 생탁을 먹는데요 !

생탁 막걸리는 생막걸리라 그런지

살균막걸리와 다르게 맛이 진해서 너무 좋은 거 같아요 ㅎㅎ

생탁 막걸리와 또 빠질 수 없는 사이다 !

요즘 야식과 생탁을 먹다가 다른 술을 먹자니

그 특유의 막걸리 맛이 없어서

못 먹겠더라고요 ㅠㅠ 생탁 어쩔꺼야 나의 소주파인생을..

하지만 친구한테 그 점을 얘기하니

왜 사이다가 있냐면서 막걸리랑 사이다 조합 생탁때문에 뜬 건데

당장 해라고 하길래 바로 배달시킬 때 주신 사이다와 생탁을 섞어 먹었답니다 흐흫

야식에는 이제 생탁이 빠질 수 없는 삶을 살게 된 나 !

여러분은 야식 때 뭐랑 같이 잘 먹나요 ?

오랜만에 친구들이랑 만나서 술 한 잔 했어요 ~~

제 주변은 대부분 소주파 맥주파 이렇게 되어있는데

저는 딱 고집하는 생탁파! 바로 막걸리파랍니다 :)

그래서 오랜만에 불족을 먹는데

생탁 막걸리랑 너무 잘 어울려서

여러분들에게도 추천하고 싶어 글 쓰게되었어요 ㅎㅎ

요즘 멀리까지 가기는 코로나19때문에 무섭고

최대한 빨리 먹고 오자는 신념으로 저희 집 바로 밑에 족발집에 갔어요 !

근데 여기가 원래 아저씨들 맛집이라고 해야 하나

기사식당처럼 아저씨들이 정말 많이 가는 데다 그런지

저 말고도 한 테이블당 기본으로 생탁 하나 이상은 있더라구요 ㅋ.ㅋ

생탁 막걸리랑 불족을 먹는데 크아아아

너무 맛있었어요 !

불족의 매콤함을 생탁 막걸리를 먹는 순간

톽 잡아주면서 꿀꺽꿀꺽 먹었답니다 ㅎㅎ

제가 먹는 거보고 소주파, 맥주파 친구들도 먹고 싶었는지

저 날 다 같이 생탁 10개 먹었네요 ㅋ.ㅋ

부산 막걸리 하면 괜히 생탁이라는 말이 있는 게 아닐 정도로

정말 맛있는 생탁 막걸리 !

불족이랑 같이 먹기에도 너무 맛있어서

다들 한 번은 먹어보셨으면 좋겠어요 :D

오늘은 부산 막걸리 생탁 리뷰를 해보겠습니다 :D

여러분 생탁 막걸리 드셔 보셨나요?

부산에서 가게에 들어가 막걸리를 달라하면

바로 생탁 막걸리가 나오는 것처럼

부산 막걸리 하면 생탁 이미지가 강하게 있답니다 !

생탁 뒷면에는 왕종근 아나운서가 여전히 있네요 :D

근데 제가 생탁을 좋아하면서

자연스럽게 생탁 모델한테도 관심이 가더라고요!

그래서 검색해보니 왕종근 아나운서는 원래 부산 출신이 아닌 대구 출신!

하지만 부산 Tbc에서 오랫동안 하며 인기를 얻어

부산사람으로 인식이 되어갔답니다 ~

합동 창립 50주년이나 되었네요 !

역시 부산 전통 막걸리답게 정말 오래되었네요 :D

생탁 막걸리는 세워서 보관하시고

차게해서 흔들어 드시면 더욱 맛이 좋다는 것 bb

그리고 생탁 덕분에 막걸리와 사이다 섞어서 먹는 게 유행했는데

다들 알고 계셨나요?!!

전국 판매율 2위를 찍고 있는 생탁 막걸리

부산경남권에서 단연 탑 ! !

부산 전통 막걸리 생탁 리뷰

안녕하세요 직딩입니다

오랜만에 막걸리 리뷰를 해보려고 하는데요

제 최애 막걸리

부산 생탁 막걸리입니다

생탁은 부산 경남 사람들에게는

정말 많은 사람을 받는 술이라고 생각하는데요

부산 지역에서 막걸리를 주문하면 

거의 대부분이 생탁을 제공해주니까요

생탁은 탄산이 많이 들어있어서

청량감이 엄청 좋은 막걸리라고 할 수 있는데요

시원한 맛에 생탁 막걸리를 자주 즐겨 마시지만

사이다를 좋아해서 같이 타 먹으면

더욱 맛있는 탄산감을 느낄 수 있는

생탁 막걸리!!

다양한 안주들과도 잘 어울리고

유산균이 많이 포함되어 있는

적당히 마시면

몸에 좋다고 하니

다들 술 한잔 하고 싶을 때

생탁 막걸리 한 잔 마셔보는 건

어떠세요?

안녕하세요! 

비 오는 날 즐겨 마시는 막걸리 다들 좋아하시나요?

다양한 지역 막걸리들도 있고 한데

저는 그중에서도 생탁을 가장 좋아해요~

오늘은 생탁 막걸리 효능에 대해서 알아보려고 합니다

막걸리는 안에 다양한 영양성분과 효능 등이 좋다고

많이 알려져 있잖아요

먼저 막걸리의 의미에 대해서 알아보자면

쌀 또는 밀을 사용 해서 누룩과 깨끗한 물을

함께 섞은 다음에 발효시킨 술을 의미합니다

가격이 저렴하고 포만감을 가져다주는 술이기 때문에

서민의 술이라고 얘기할 정도로 사랑을 받고 있는

우리나라 전통주라고 할 수 있습니다

적당히 마신다면 약이 될 수 있는

막걸리의 효능 먼저 간단하게 알아볼까요?

막걸리의 효능 첫 번째는

면역력 향상에 도움이 된다는 점입니다

막걸리를 만들 때 누룩이 들어간다고 했잖아요

이 누룩 안에는 효모 성분이 많이 들어 있기 때문에

우리 몸속에 유해한 세균을 없애주고

면역력을 높여주는 기능을 한다고 해요

막걸리의 효능 두 번째는

변비를 예방할 수 있다는 점입니다

필수 아미노산과 무기질, 유산균을 함유하고 있어서

위와 장 건강에 도움을 줄 수 있다고 해요

적당히 마신다면 변비를 예방하는 데

탁월한 아주 좋은 술이네요

막걸리의 효능 세 번째는

피부미용에 도움이 된다는 점입니다

막걸리 안에는 비타민B와 비타민D가 풍부하게 들어있고

아미노산이 많이 들어 있기 때문에 피부 세포의 재생을 돕는 성분이

많이 들어있다고 할 수 있습니다

막걸리의 효능 네 번째는

다이어트에 도움이 된다는 점입니다

물론 과음을 했을 경우는 예외이지만

적당량을 마신다면 칼로리가 굉장히 낮은 술이고

식이섬유가 충분하게 들어있기 때문에

장운동을 활발하게 높여주고 포만감도 높여준다고 합니다

생탁 막걸리 적당히 마시면

우리 몸을 더 건강하게 만들어 주는 역할까지 해주네요

앞으로도 즐겨 마셔야겠어요!

이렇게 생탁 막걸리의 효능에 대해서 알아봤는데요

지나치게 마신다면 막걸리 역시 술이기에

건강에 좋다고 할 수 없지만

적당하게 마셔준다면

여러 가지 다양한 효능을 가지고 있으니

적당량을 지켜 마시고 모두 건강해져요!